Cách nấu cháo với quả óc chó cho bé

Quả óc chó có rất nhiều dưỡng chất cần thiết đối với cơ thể của trẻ em, nhưng có nhiều bé vẫn chưa thể an thô được vì quả óc chó này khá là giòn nên nhiều bé vẫn chưa thể nhai được, vậy tại sao chúng ta không cho hat óc chó vào nấu cháo, vừa đầy đủ dưỡng chất vừa để bé có thể ăn được thay những loại cháo thông thường hàng ngày.

Nguyên liệu gồm có:

• 200gr yến mạch nguyên chất (nên mua yến mạch Quaker’s Oat của Mỹ)
• 100gr hạt óc chó
• 100gr hạt hạnh nhân
• Nước đủ dùng

(đây chỉ là số lượng để bạn tham khảo, bạn nên tăng giảm tùy theo bé nhà mình nhé!)

Cách nấu:

Bước 1: Ngâm hạt óc chó và hạt hạnh nhân với nước ấm cho tới khi có thể tách phần màng của hạt. Sau đó, sắc nhỏ hạt óc chó và hạnh nhân rồi cho vào máy xay sinh tố nghiền mịn.

Bước 2:  Bạn cho yến mạch vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, đun sôi yến mạch rồi cho hạt óc chó và hạnh nhân đã nghiền vào nấu cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn, nấu khoảng 4-5 phút là chín. Bạn có thể cho thịt,rau… vào nấu kèm để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho bé nấu muốn.

Bên trên là cách nấu cháo quả óc chó cho bé, bạn có thể nêm nếm gia vị cho vừa ý của bé, làm thế nào cho bé ăn ngon là bạn đã làm rất tốt rồi đó, chúc bạn thành công nha!